What Tabl0 is

Tabl0 lets a café take orders from a QR code on each table and from a pickup link, run the kitchen from a live queue, ring up counter sales, reward regulars, and see how the day went. It runs in three places:

• The café console at tabl0.com/console, for owners, on any laptop or tablet.
• Tabl0 Business, the iPhone, iPad and Android app for owners and staff.
• Tabl0, the customer app, plus the web ordering page every QR code opens, so nobody has to install anything to order.

Customers order and pay with the café. Tabl0 is the ordering platform, not the seller.

Your first day: three steps to a live menu

1. Your café. Sign up at tabl0.com/console with your email, then enter the café name, the kind of place, governorate, city, phone, and how many tables you have. Tabl0 creates the café and its tables in one go.
2. Your menu. Start from a template (Egyptian café, coffee shop, bakery), copy the menu of another café on your account, import an Excel sheet, or add items by hand. One item is enough to continue.
3. Go live. Every table gets a QR card. Scan one with your phone to see what customers see, then print the sheet of cards.

After that the dashboard shows a "Get your café ready" checklist: opening hours, payments, logo and colours, staff, customer messages, loyalty, tax. Work through it at your own pace; you can hide it once you are done.

The same three steps run in the Business app.

Logo, cover photo and colours

Settings → Store details → Edit in the console, or More → Settings → Branding in the Business app.

• Logo and cover photo. Press Upload and choose an image; Tabl0 resizes it (logo 512 px with any transparent background kept, cover 1600 px). Remove clears it. You can still paste an image link instead.
• Colours. The primary colour paints the ordering page header, the accent colour its buttons. Tap one of 16 preset colours, use the colour wheel, or type a hex code such as #2B1D14.

Press Save. The ordering page, the customer app and new branches pick the change up at once. Only the owner can change branding.

Plans and the free trial

Every new café starts a 30-day free trial with everything switched on. Then pick a plan in Billing:

Prices are shown in Billing and can be paid monthly or yearly, by card, wallet or Fawry. When a trial or plan ends there is a 7-day grace period: customers keep ordering and paying and the team sees every order, but editing the menu, tables and hours pauses until a plan is chosen. Nothing is ever deleted.

Table ordering with QR codes

Each table has its own QR code. A customer scans it, sees your menu in English or Arabic, adds items with their options, leaves a note, and sends the order. No app, no sign-up.

• Pay at the counter is the default: the order goes straight to the kitchen and the customer pays when it arrives or on the way out.
• Pay online when you connect a payment gateway (Paymob, Kashier, PayTabs or Fawry) under Settings → Payments. The kitchen only sees an order once it is paid.

Print the QR cards from Tables & QR. Cards carry the table name and your logo, never a web address, so they cannot be typed wrongly. Reprint any time; the codes never change.

Pickup, scheduled pickup and curbside

Turn on Pickup in Settings to get a pickup link and QR code for customers who are not at a table. Each pickup order gets a number the customer shows at the counter.

• Order ahead. Set slot length, how far ahead customers may order, and how many orders fit in a slot. The customer picks a time; the ticket shows it.
• Curbside. Turn on "Bring it to my car" and customers can add their car (make, colour, plate, bay). When they arrive they tap "I'm here" and the staff chosen under Settings › Table service get a push with the order number and the car. The alert is also listed in the app under Notifications › Order alerts and on the console's Orders tab. The ticket shows the car and the last button reads "Taken to car".
• Pickup orders paid at the counter need the customer to sign in with their phone, so a number is never claimed twice.

The Register: counter sales

Cashiers ring up walk-in orders from the Register (in the app and the console). Tap items, choose options and quantities, add a table code or a note, then take payment as cash or card. Card payments ask for the terminal reference so the day reconciles.

• Loyalty at the counter. Scan the member's card QR or type their 8-character member code to add stamps or cashback and to redeem a reward or credit. A member of another café is simply "not found".
• Invite to join. Show the invite QR and the customer joins your programme on their own phone.
• Receipts. Enter the customer's email and they get the order updates and the receipt by email. A WhatsApp copy is coming soon.
• The Register always shows the live menu: sold-out and stock never lag behind.

Pay after the meal (tabs)

Restaurants and sit-down cafés can let guests order first and pay at the end. Each table then runs a tab: every round from every phone at that table adds up on one bill, and the kitchen gets each round straight away.

• Turn it on. Settings → Dine-in payment → When do dine-in guests pay? → After their meal (tab). Tick Staff must seat a table before guests can order if a waiter should open each table first. Pickup and curbside always pay first.
• Areas. Tables → Areas: group tables (Terrace, Indoor, VIP) and choose per area whether guests pay before ordering or after their meal. Pick each table's area under its QR card.
• The guest's side. After the first round a bill bar stays above the menu. Order more adds a round; Ask for the bill lets the guest pay on their phone (whole bill, split equally, their own items or a custom amount, plus an optional tip) or ask the waiter to bring it for cash or card.
• The Floor. The console's Floor page shows every table by area: free, open (amount left, minutes open, rounds cooking) or asking for the bill (gold, pulsing, at the top, with how they want to pay). It updates live; staff also get a "Table 4 asks for the bill" alert, and clicking it opens that table.
• Taking payment. Tap a table → Take payment: everything left, Split equally (2–10 people; the last share takes the rounding) or a custom amount, cash or card (card needs the terminal reference), an optional tip and who paid. A cash payment can open the drawer at the counter. The tab closes by itself once it is fully paid.
• Other actions. Print bill (titled "Bill", at the counter printer or in the browser), Add items (opens the Register with the table filled in and payment set to On the tab), Move / merge to another table, Close tab, and Left without paying (owner or supervisor, with a reason; loyalty earned on the tab is taken back). The Register itself also offers On the tab whenever a table code is entered.
• Reports. Tender lines and the cash-up count tab payments by how each was paid, so a split bill lands as cash and card correctly, and the expected drawer includes tab cash. A Tabs card shows open tabs, settled tabs, average time open, the wait after asking for the bill, split bills and walkouts. The cash-up warns while tabs are still open.

Receipt printer and cash drawer

In the Tabl0 Business app, open Settings › Receipt printer. Two ways to print:

• System print dialog: the phone or tablet's own print sheet, for any AirPrint or Android-compatible printer.
• Network printer: a thermal receipt printer on the café Wi-Fi (Epson, XPrinter, Rongta and similar ESC/POS models). Enter the printer's IP address from its self-test page, pick 80 mm or 58 mm paper, and print a test receipt.

A cash drawer wired to the printer's drawer port opens after every cash sale and from the Open drawer button on the Register. Cashiers must give a reason for a manual open; owners and supervisors need not; kitchen staff cannot open it. Every opening, with who opened it and why, is listed under Reports › Cash drawer in the apps and in the console.

The web console prints and opens the drawer too, through a counter device: open the Tabl0 Business app on the phone or tablet at the counter and turn on Print jobs from the web console under Receipt printer. The app must be open; the console's Print at counter and Open drawer buttons then reach that device's printer and drawer.

The kitchen Queue

The Queue shows tickets in three lanes: Pending → Preparing → Ready. Each ticket carries the table or pickup number, every line with its options, the note, the car for curbside, and a timer that turns amber and then red past the item's prep time. Tap the big button to move a ticket on; the last step reads Served, Picked up or Taken to car.

• Bumped too far? Open "Just served" and tap Move back.
• Cancel an order with ✕ and a reason. Cancelling returns tracked stock.
• Turn on the alert sound in the console to hear new orders.
• Kitchen staff can also mark an item sold out from the Menu tab; the owner and the branch get a push.

Fixing one line: void, waste, remake, replace, comp

Tap any line on a ticket (or in an order's detail) to fix just that line without cancelling the order. Choose how many units, a reason, and one of:

• Void: never made, entered by mistake. Stock goes back, nothing is charged.
• Waste: made and lost (dropped, spilled, wrong). Stock stays down, nothing is charged, the loss is logged.
• Waste and remake: same, and the item is sent to the kitchen again.
• Replace: swap for a different item; the price difference is settled.
• Comp (owner only): the customer keeps it free.

The order is re-priced and the screen tells the cashier what to refund or collect. If the last chargeable item goes, the order closes as cancelled. Everything is undoable for 15 minutes: tap the struck line or use Undo on the confirmation. Waste, voids and comps appear in Reports.

The Orders list

Orders shows one day at a time, with a status filter. Open an order for the full breakdown: items, payment method and reference, loyalty effects, the cancellation reason. From there you can move a status back, fix a line, or cancel. Owners with more than one café can switch to All cafés from the account menu; the app remembers that choice per screen.

Menu, options, sold out and stock

• Categories hold items. Mark drink categories as such: only those earn loyalty stamps.
• Items have a name in both languages, price, description, photo, prep time, and a switch for counting toward loyalty.
• Options (sizes, milks, extras) are groups on an item: required or optional, single or multiple choice, each option with a price change that can also be negative.
• Standard groups save the typing: Size, Sugar (sada, ariha, mazbout, ziyada), Milk, Espresso shots, Decaf, Flavour syrups, Temperature, Ice, Cup, Extras and Tea style come pre-filled with the usual choices. Add one to an item in a tap; it becomes an ordinary group you can rename, reprice or extend.
• Availability & stock is the one screen for "can we sell this right now?", in the apps and the console. Switch an item or an option off when it runs out, choosing whether it stays off until you switch it back or comes back at tomorrow's opening. Items that count stock show "8 left", turn amber under a threshold you set, and go sold out at zero; adjust the count with − and +. Filters show only sold-out or low-stock items, every change says who made it and when, and Undo is one tap away. Any staff member on shift can use it.
• Stock counting: switch it on per item in the editor and enter a starting count; every order takes from it, and Reports show days of cover.
• Master menu (several cafés): keep one shared menu in the console's Organisation view and push it to branches; the apps show it read-only.

Tables and QR cards

Add, rename or deactivate tables in Tables & QR. Each table's QR opens the menu for that table. Print all cards as one sheet; the cards show the table name and your logo. The pickup QR lives on the same page once Pickup is on.

Ready mode (Settings): choose whether ready table orders are served to the table or collected at the counter; the ticket's last button and the customer's message follow.

Loyalty programme

One programme per account, shared by all your cafés. Every plan includes the base card and the welcome bonus; the other boosters, member reminders and offers come with Growth and Enterprise. Pick a base and add boosters:

• Stamp card: buy N qualifying items (or orders) and get a free item or a fixed credit. Rewards can be banked.
• Cashback: a percentage of each order returns as credit the customer spends later, with a minimum and a cap per order.
• Boosters: welcome bonus, birthday reward, referrals (both sides rewarded on the friend's first order), and up to five tiers by visits or spend with extra stamps or a cashback multiplier.
• Most stamps per order (5 by default) stops one big order from filling several cards; tier bonuses come on top.
• Tiers go up at once and come down only after 30 days' grace, with a message telling the member what keeps their tier. A tier's perk shows on the register and on the kitchen ticket so staff can honour it.
• Automatic member messages (Growth and Enterprise): reward ready, one stamp to go, new tier, happy birthday, and a warning 30 days before unused stamps or credit expire.
• Offers to your members (Growth and Enterprise): Loyalty › Messages sends a notification to members who accepted offers — all of them, or those not seen for 30 days. Up to 4 in any 30 days.

Customers join on their own phone, from the ordering page or the app, and get an 8-character member code, a QR, and an Apple Wallet or Google Wallet card that updates itself. A café only sees a customer once they have joined there. Members and their standing are under Members; Loyalty → Insights shows how the programme performs.

Notifications for your team

The Business app sends a push for what matters on shift: a new order, a paid online order, a table ready to serve, a customer who arrived for curbside, an item marked sold out, and account news such as billing reminders. Each person chooses what they receive under Notifications. Marketing news is off unless switched on.

How customers hear about their order

• On the page: the ordering page tracks the order live and can show a browser notification when it is ready.
• Push: customers who use the Tabl0 app get a notification when the order is ready. Free.
• Email: a customer who types an email at checkout, or has one on their profile, gets an email when the order is received, when it is ready, if it is cancelled, and a receipt when it is done. Free, always on, in both languages.
• WhatsApp and SMS: coming soon. Order messages on WhatsApp, with an SMS fallback, will be an opt-in add-on charged per message and invoiced monthly. Until then the switch shows "Coming soon" and nothing is charged.

Staff and roles

Invite staff by email from Settings → Staff (or the app). They get a link, set a password, and sign in to the Business app. Roles:

Permissions can be adjusted per person (take orders, kitchen queue, serve tables, manage menu, view reports, manage billing). Staff sign-ins are logged; sign-in codes and two-step verification are under Settings → Security.

Waiters: tables, table orders and cash

A Waiter («ويتر») looks after tables: seats them, rings up rounds, brings the bill and takes cash at the table, then hands the cash over to the counter. Invite one from Settings → Staff with the role Waiter; it comes with the Serve tables permission, which you can also give to anyone else.

• The waiter's home is the floor. A waiter signs in to the tables board with My tables selected: the bills they look after, plus unassigned tables that need someone now (asking for the bill, food ready). All tables shows the rest. Gold tiles mean Ready to serve or a bill request.
• Ready to serve. Every dine-in order the kitchen marked ready, grouped by table, theirs first. Take it out and tap Served.
• New order. The register, locked to table orders: pick the table, then On the tab (preselected at pay-after tables) or Cash with a change helper. No card, no cash drawer, no reward or credit redemption: those stay with the cashier. A member code still earns.
• The bill. Waiters take cash on a bill (card goes through the counter), print the bill at the counter printer, add items, move or merge, close, and Take this table or Release it. Walkouts stay with the owner or a supervisor.
• Who serves which table. A table becomes a waiter's when they seat it, ring up a round, take payment or mark food served. Cashiers, supervisors and owners see the waiter on every tile and can Assign waiter from the bill. Table-ready and bill alerts go to that table's waiter only (every waiter while nobody has it); tick Waiter under Settings → Table service → Who gets the table and car alerts. Alerts for their own tables are tagged Your table.
• My cash. What the waiter carries since their last handover: cash orders, cash on bills and tips, plus today's tables, sales and tips. Hand over cash → count → optional note. The counter then sees it under Cash from waiters (on the Register, the Floor and the cash-up) and confirms it, or sends it back with a reason so the waiter counts again. A waiter only ever sees their own money.
• Cash-up and reports. Waiters' cash sales are already in Expected in drawer, so the cash-up shows Still with waiters and asks before you save while any is out. Reports → Waiters lists per waiter the tables, rounds, sales, tips, cash collected, handed over, the difference, walkouts, average time per table and what they hold now; it is in the Excel and PDF exports too.

More than one café

Growth and Enterprise accounts add branches from More → Organisation (app) or the Organisation view (console). A new branch inherits the logo, colours and settings of your first café and can start with your master menu. The dashboard and Orders offer an All cafés view; Reports, the Queue and the Register stay per café. Billing is one invoice for the whole account.

Reports

Pick today, 7 days, 30 days or a custom range. Every plan gets net and gross sales, orders, day close, cash-up (opening float, counted cash, variance), sales by item and category, how customers paid, cancelled orders, and waste, voids and comps. Growth adds channel and staff mix, stock and days of cover, busiest hours, daily trend and table performance. Enterprise adds customer intelligence: new against returning customers, repeat rate and top spenders. Export to Excel or PDF from the console.

Billing and payments to your café

• Your Tabl0 plan is managed under Billing in the console: choose or change a plan, see invoices and receipts. The apps show billing read-only.
• Payments from customers go to your own gateway account. Connect Paymob, Kashier, PayTabs or Fawry under Settings → Payments with the keys from your provider; Tabl0 never holds your customers' money.
• Service fee and VAT can be added per order under Settings; they are recorded on each order as sold.
• Tips. Off by default. Turn on Customer tips under Settings and pick up to four suggested percentages (5%, 10% and 15% to start); at checkout customers choose one, enter their own amount, or skip. The tip is worked out on the order after rewards and before VAT, is never taxed or charged the service fee, and earns no loyalty points. It is part of the total the customer pays and of the cash in the drawer, but Reports list it on its own line and keep it out of net sales.
• Tax invoices (ETA) settings exist for cafés registered with the Egyptian Tax Authority.

Tabl0 Business on iPhone, iPad and Android

Download Tabl0 Business from the App Store or Google Play and sign in with the same email as the console. Owners see Today, Orders, Menu and More (Tables & QR, Loyalty, Members, Reports, Billing, Settings, Support). Staff see what their role needs: the Queue, the Register, or both. The app works in English or Arabic from Settings without reinstalling, supports Face ID or fingerprint, and keeps the kitchen board live over Wi-Fi drops with a 30-second refresh.

The Tabl0 customer app

Customers never need the app to order, but it makes coming back easier. In the app they can:

• Scan a table or pickup QR, or find a café in the directory.
• Order and pay, schedule a pickup, add their car for curbside, and save up to three cars.
• Track the order live and get a push when it is ready.
• Join a café's loyalty programme, see stamps, cashback and rewards, and add the card to Apple Wallet or Google Wallet.
• Reorder from history, keep favourites, rate a visit.
• Sign in by phone code, Google or Apple; switch language; delete their account from the profile.

Get it on the App Store or Google Play.

Troubleshooting

An item shows "sold out" but we have it.

Open it in Menu and switch it back to available. If stock counting is on, enter the new count; zero means sold out.

The kitchen did not get a push for a new order.

Check the phone's notification permission and the person's Notifications settings in the app. Cafés with online payment only get the push once the order is paid. The Queue itself refreshes every 30 seconds regardless.

A customer says the QR opens the wrong table.

Cards are tied to tables, not positions. Reprint the sheet from Tables & QR and swap the card.

"Editing is paused" appears.

The trial or plan ended and the grace period passed. Choose a plan under Billing; everything reopens at once and nothing was removed.

A member's code is "not found" at the counter.

Codes belong to one café group. The customer may have joined a different café's programme; invite them to join yours from the Register.

Loyalty stamps never grow.

Only items in a category marked as a drink category earn stamps. Check the flag on the category in Menu.

I wasted the wrong line.

Tap the struck line within 15 minutes and choose Undo.

Contact us

From the console or the Business app, open Support and send a ticket; replies appear there and by email. You can also write to info@tabl0.com.

Terms of service · Privacy policy · Refund policy · Delete a customer account

ما هو Tabl0

Tabl0 يتيح للمقهى استقبال الطلبات من رمز QR على كل طاولة ومن رابط الاستلام، وإدارة المطبخ من طابور مباشر، وتسجيل مبيعات الكاونتر، ومكافأة العملاء الدائمين، ومعرفة كيف مضى اليوم. يعمل في ثلاثة أماكن:

• لوحة المقهى على tabl0.com/console للمالكين، من أي حاسوب أو جهاز لوحي.
• Tabl0 Business، تطبيق iPhone وiPad وAndroid للمالكين والموظفين.
• Tabl0، تطبيق العملاء، إضافة إلى صفحة الطلب على الويب التي يفتحها كل رمز QR، فلا يحتاج أحد لتثبيت شيء ليطلب.

العميل يطلب ويدفع للمقهى. Tabl0 هو منصة الطلب وليس البائع.

يومك الأول: ثلاث خطوات إلى قائمة حية

1. مقهاك. سجّل على tabl0.com/console ببريدك الإلكتروني، ثم أدخل اسم المقهى ونوعه والمحافظة والمدينة والهاتف وعدد الطاولات. ينشئ Tabl0 المقهى وطاولاته دفعة واحدة.
2. قائمتك. ابدأ من قالب جاهز (مقهى مصري، كوفي شوب، مخبز)، أو انسخ قائمة مقهى آخر على حسابك، أو استورد ملف Excel، أو أضف الأصناف يدوياً. صنف واحد يكفي للمتابعة.
3. الانطلاق. كل طاولة تحصل على بطاقة QR. امسح إحداها بهاتفك لترى ما يراه العملاء، ثم اطبع ورقة البطاقات.

بعدها تعرض لوحة التحكم قائمة «جهّز مقهاك»: مواعيد العمل، المدفوعات، الشعار والألوان، الموظفون، رسائل العملاء، الولاء، الضرائب. أكملها على مهلك، ويمكنك إخفاؤها عند الانتهاء.

الخطوات الثلاث نفسها تعمل في تطبيق Business.

الشعار وصورة الغلاف والألوان

الإعدادات ← تفاصيل المتجر ← تعديل في لوحة التحكم، أو المزيد ← الإعدادات ← الهوية البصرية في تطبيق Business.

• الشعار وصورة الغلاف. اضغط رفع صورة واختر صورة؛ يضبط Tabl0 حجمها (الشعار 512 بكسل مع الحفاظ على أي خلفية شفافة، والغلاف 1600 بكسل). إزالة تحذفها. ويمكنك لصق رابط صورة بدلاً من ذلك.
• الألوان. اللون الأساسي يلوّن رأس صفحة الطلب، واللون المميز يلوّن أزرارها. اختر أحد 16 لوناً جاهزاً، أو استخدم عجلة الألوان، أو اكتب رمزاً مثل ‎#2B1D14.

اضغط حفظ. تتغير صفحة الطلب وتطبيق العملاء والفروع الجديدة فوراً. المالك وحده يمكنه تغيير الهوية البصرية.

الباقات والفترة التجريبية

كل مقهى جديد يبدأ فترة تجريبية مجانية 30 يوماً بكل المزايا. بعدها اختر باقة من الفواتير:

الأسعار معروضة في الفواتير وتُدفع شهرياً أو سنوياً بالبطاقة أو المحفظة أو فوري. عند انتهاء التجربة أو الباقة توجد فترة سماح 7 أيام: يواصل العملاء الطلب والدفع ويرى الفريق كل الطلبات، لكن تعديل القائمة والطاولات والمواعيد يتوقف حتى اختيار باقة. لا يُحذف شيء أبداً.

الطلب من الطاولة برمز QR

لكل طاولة رمز QR خاص بها. يمسحه العميل، فيرى قائمتك بالعربية أو الإنجليزية، ويضيف الأصناف بخياراتها، ويترك ملاحظة، ويرسل الطلب. بلا تطبيق وبلا تسجيل.

• الدفع عند الكاونتر هو الافتراضي: يذهب الطلب مباشرة إلى المطبخ ويدفع العميل عند وصوله أو عند الخروج.
• الدفع الإلكتروني عند ربط بوابة دفع (Paymob أو Kashier أو PayTabs أو فوري) من الإعدادات ← المدفوعات. لا يرى المطبخ الطلب إلا بعد الدفع.

اطبع بطاقات QR من الطاولات وQR. تحمل البطاقات اسم الطاولة وشعارك، ولا تحمل عنوان الويب أبداً كي لا يُكتب خطأً. أعد الطباعة متى شئت؛ الرموز لا تتغير.

الاستلام والطلب المسبق والاستلام من السيارة

فعّل الاستلام من الإعدادات لتحصل على رابط ورمز QR للاستلام للعملاء غير الجالسين على طاولة. كل طلب استلام يحصل على رقم يعرضه العميل عند الكاونتر.

• الطلب المسبق. حدد طول الفترة، وإلى أي مدى يمكن الطلب مسبقاً، وعدد الطلبات في كل فترة. يختار العميل وقتاً وتعرضه التذكرة.
• الاستلام من السيارة. فعّل «أحضروه إلى سيارتي» ليضيف العميل سيارته (الماركة واللون واللوحة والموقف). عند وصوله يضغط «أنا هنا» فيصل إشعار برقم الطلب والسيارة للموظفين المختارين في الإعدادات › خدمة الطاولات. ويُحفظ التنبيه في التطبيق تحت الإشعارات › تنبيهات الطلبات وفي تبويب الطلبات في لوحة التحكم. تعرض التذكرة السيارة ويصبح الزر الأخير «تم التوصيل للسيارة».
• طلبات الاستلام المدفوعة عند الكاونتر تتطلب تسجيل دخول العميل بهاتفه كي لا يُطالب برقم مرتين.

الكاشير: مبيعات الكاونتر

يسجّل الكاشير طلبات الزبائن الحاضرين من شاشة الكاشير (في التطبيق واللوحة). اضغط الأصناف واختر الخيارات والكميات وأضف رمز الطاولة أو ملاحظة، ثم استلم الدفع نقداً أو بالبطاقة. دفعات البطاقة تطلب مرجع الجهاز كي يُطابق اليوم.

• الولاء عند الكاونتر. امسح رمز QR لبطاقة العضو أو اكتب رمز العضوية المكوّن من 8 أحرف لإضافة الأختام أو الكاش باك واستبدال مكافأة أو رصيد. عضو مقهى آخر يظهر ببساطة «غير موجود».
• دعوة للانضمام. اعرض رمز الدعوة فينضم العميل إلى برنامجك من هاتفه.
• الإيصالات. أدخل بريد العميل ليصله تحديثات الطلب والإيصال بالبريد. نسخة واتساب قادمة قريباً.
• يعرض الكاشير القائمة الحية دائماً: النفاد والمخزون لا يتأخران أبداً.

الدفع بعد الأكل (الحساب المفتوح)

المطاعم والكافيهات اللي بتخدم على الطاولة تقدر تخلّي الضيوف يطلبوا الأول ويدفعوا في الآخر. كل طاولة بيبقى ليها حساب: كل طلب من أي موبايل على الطاولة بيتجمع على حساب واحد، والمطبخ بيستلم كل طلب على طول.

• التفعيل. الإعدادات ← الدفع في الصالة ← ضيوف الصالة يدفعوا إمتى؟ ← بعد الأكل (على الحساب). علّم على لازم الموظف يفتح الطاولة قبل ما الضيوف يطلبوا لو عايز الويتر يفتح كل طاولة الأول. التيك أواي والاستلام من العربية دايماً بيدفعوا الأول.
• المناطق. الطاولات ← المناطق: قسّم الطاولات (التراس، جوّه، VIP) واختار لكل منطقة الضيوف يدفعوا قبل الطلب ولا بعد الأكل. واختار منطقة كل طاولة تحت كارت الـ QR بتاعها.
• ناحية الضيف. بعد أول طلب بيظهر شريط الحساب فوق المنيو. اطلب تاني بيضيف طلب جديد، وطلب الحساب بيخلّي الضيف يدفع من موبايله (الحساب كله، أو قسّم بالتساوي، أو أصنافه بس، أو مبلغ يحدده، ومعاه بقشيش لو حب) أو يطلب من الويتر يجيب الحساب للدفع كاش أو بالبطاقة.
• الصالة. صفحة الصالة في اللوحة بتعرض كل الطاولات حسب المنطقة: فاضية، أو مفتوحة (الباقي، ومدة الحساب، والطلبات اللي في المطبخ)، أو طالبين الحساب (ذهبي بينوّر في الأول، ومكتوب هيدفعوا إزاي). الصفحة بتتحدّث لحظياً، والموظفين بيوصلهم تنبيه «طاولة ٤ تطلب الحساب»، والضغط عليه بيفتح الطاولة.
• التحصيل. دوس على الطاولة ← تحصيل: كل الباقي، أو قسّم بالتساوي (من ٢ لـ ١٠ أشخاص، وآخر نصيب بياخد فرق التقريب)، أو مبلغ تاني؛ كاش أو بطاقة (البطاقة محتاجة رقم العملية من الماكينة)، وبقشيش لو فيه، واسم اللي دفع. الدفع الكاش يقدر يفتح درج الكاشير. الحساب بيتقفل لوحده أول ما يتدفع بالكامل.
• حاجات تانية. طباعة الحساب (مكتوب عليه «الحساب»، على طابعة الكاونتر أو من المتصفح)، إضافة أصناف (بيفتح الكاشير برقم الطاولة وطريقة الدفع «على الحساب»)، نقل/دمج لطاولة تانية، قفل الحساب، وغادر دون دفع (للمالك أو المشرف، مع كتابة السبب، ونقاط الولاء اللي اتكسبت بتتسحب). وشاشة الكاشير نفسها فيها «على الحساب» أول ما تكتب رقم طاولة.
• التقارير. طرق الدفع وتقفيل الدرج بيحسبوا دفعات الحساب حسب طريقة كل دفعة، فالحساب المقسّم بيتسجّل كاش وبطاقة صح، والمتوقع في الدرج بيشمل كاش الحسابات. كارت الحسابات بيعرض المفتوح والمدفوع ومتوسط مدة الحساب والانتظار بعد طلب الحساب والحسابات المقسّمة واللي غادروا دون دفع. وتقفيل الدرج بينبّهك لو فيه حسابات لسه مفتوحة.

طابعة الإيصالات ودرج النقد

في تطبيق Tabl0 Business افتح الإعدادات › طابعة الإيصالات. هناك طريقتان للطباعة:

• نافذة الطباعة في النظام: شاشة الطباعة الخاصة بالهاتف أو الجهاز اللوحي، لأي طابعة تدعم AirPrint أو أندرويد.
• طابعة شبكة: طابعة إيصالات حرارية على شبكة Wi-Fi الخاصة بالمقهى (Epson وXPrinter وRongta وما يشبهها من طابعات ESC/POS). أدخل عنوان IP للطابعة من صفحة الاختبار الذاتي الخاصة بها، واختر ورق 80 مم أو 58 مم، ثم اطبع إيصالاً تجريبياً.

يُفتح درج النقد الموصول بمنفذ الدرج في الطابعة بعد كل بيع نقدي ومن زر فتح الدرج في شاشة الكاشير. على الكاشير ذكر سبب الفتح اليدوي؛ أما المالك والمشرف فلا يُطلب منهما ذلك؛ وموظفو المطبخ لا يمكنهم فتحه. كل مرة فتح، مع من فتحه ولماذا، تظهر تحت التقارير › درج النقد في التطبيقات وفي اللوحة.

تطبع لوحة الويب وتفتح الدرج أيضاً عبر جهاز الكاونتر: افتح تطبيق Tabl0 Business على الهاتف أو الجهاز اللوحي الموجود عند الكاونتر وفعّل مهام الطباعة من لوحة الويب تحت طابعة الإيصالات. يجب أن يبقى التطبيق مفتوحاً؛ عندها يصل زرا طباعة عند الكاونتر وفتح الدرج في اللوحة إلى طابعة ذلك الجهاز ودرجه.

طابور المطبخ

يعرض الطابور التذاكر في ثلاثة مسارات: جديد ← قيد التحضير ← جاهز. تحمل كل تذكرة رقم الطاولة أو الاستلام، وكل صنف بخياراته، والملاحظة، والسيارة للاستلام من السيارة، ومؤقتاً يصبح برتقالياً ثم أحمر بعد تجاوز وقت التحضير. اضغط الزر الكبير لتقديم التذكرة؛ الخطوة الأخيرة هي «تم التقديم» أو «تم الاستلام» أو «تم التوصيل للسيارة».

• ضغطت أكثر من اللازم؟ افتح «قُدّم للتو» واضغط إرجاع.
• ألغِ طلباً بالزر ✕ مع السبب. الإلغاء يعيد المخزون المتتبَّع.
• فعّل صوت التنبيه في اللوحة لسماع الطلبات الجديدة.
• يمكن لموظفي المطبخ أيضاً وضع صنف نفد من تبويب القائمة؛ يصل المالك والفرع إشعار.

تعديل صنف واحد: إلغاء، هدر، إعادة، استبدال، إهداء

اضغط أي صنف في التذكرة (أو في تفاصيل الطلب) لتعديل هذا الصنف فقط دون إلغاء الطلب. اختر الكمية والسبب ثم أحد الخيارات:

• إلغاء: لم يُحضّر، أُدخل بالخطأ. يعود المخزون ولا يُحاسب.
• هدر: حُضّر وضاع (سقط، انسكب، خطأ). يبقى المخزون ناقصاً ولا يُحاسب ويُسجَّل الهدر.
• هدر وإعادة تحضير: كذلك، ويُرسل الصنف للمطبخ مرة أخرى.
• استبدال: تبديله بصنف آخر مع تسوية فرق السعر.
• إهداء (للمالك فقط): يحتفظ العميل به مجاناً.

يُعاد تسعير الطلب وتخبر الشاشة الكاشير بما يجب رده أو تحصيله. إذا ذهب آخر صنف محسوب يُغلق الطلب كملغى. كل شيء قابل للتراجع خلال 15 دقيقة: اضغط الصنف المشطوب أو استخدم «تراجع» في شاشة التأكيد. يظهر الهدر والإلغاءات والإهداءات في التقارير.

قائمة الطلبات

تعرض الطلبات يوماً واحداً في كل مرة مع تصفية بالحالة. افتح طلباً لترى التفاصيل الكاملة: الأصناف، طريقة الدفع ومرجعه، أثر الولاء، سبب الإلغاء. من هناك يمكنك إرجاع الحالة أو تعديل صنف أو الإلغاء. المالك الذي لديه أكثر من مقهى يمكنه التبديل إلى كل المقاهي من قائمة الحساب؛ يتذكر التطبيق هذا الاختيار لكل شاشة.

القائمة والخيارات والنفاد والمخزون

• الفئات تضم الأصناف. علّم فئات المشروبات كذلك: هي وحدها تكسب أختام الولاء.
• الأصناف لها اسم باللغتين وسعر ووصف وصورة ووقت تحضير ومفتاح لاحتسابها في الولاء.
• الخيارات (الأحجام، أنواع الحليب، الإضافات) مجموعات على الصنف: إلزامية أو اختيارية، اختيار واحد أو متعدد، ولكل خيار فرق سعر يمكن أن يكون سالباً.
• المجموعات الجاهزة توفر الكتابة: الحجم، السكر (سادة، ع الريحة، مظبوط، زيادة)، الحليب، جرعات الإسبريسو، بدون كافيين، شراب النكهة، درجة الحرارة، الثلج، الكوب، الإضافات، وطريقة الشاي، كلها معبّأة بالخيارات المعتادة. أضف واحدة للصنف بضغطة؛ تصبح مجموعة عادية يمكنك تغيير اسمها وأسعارها أو الإضافة إليها.
• التوفر والمخزون شاشة واحدة لسؤال «هل يمكننا بيع هذا الآن؟» في التطبيقات واللوحة. أوقف صنفاً أو خياراً عندما ينفد، واختر إن كان يبقى متوقفاً حتى تعيده أو يعود عند افتتاح الغد. الأصناف التي تعدّ المخزون تعرض «متبقٍ 8»، وتتحول للبرتقالي تحت حد تحدده، وتنفد عند الصفر؛ عدّل العدد بـ − و+. تعرض المرشحات الأصناف النافدة أو منخفضة المخزون فقط، ويذكر كل تغيير من قام به ومتى، والتراجع بضغطة واحدة. يمكن لأي موظف في الوردية استخدامها.
• عدّ المخزون: فعّله لكل صنف في المحرر وأدخل عدداً ابتدائياً؛ كل طلب يخصم منه، وتعرض التقارير أيام التغطية.
• القائمة الرئيسية (عدة مقاهٍ): احتفظ بقائمة مشتركة في عرض المنظمة باللوحة وادفعها للفروع؛ تعرضها التطبيقات للقراءة فقط.

الطاولات وبطاقات QR

أضف الطاولات أو أعد تسميتها أو عطّلها من الطاولات وQR. رمز كل طاولة يفتح القائمة لتلك الطاولة. اطبع كل البطاقات في ورقة واحدة؛ تعرض البطاقات اسم الطاولة وشعارك. رمز الاستلام يظهر في الصفحة نفسها بعد تفعيل الاستلام.

وضع الجاهزية (الإعدادات): اختر ما إذا كانت طلبات الطاولات الجاهزة تُقدَّم إلى الطاولة أم تُستلم من الكاونتر؛ يتبع ذلك الزر الأخير في التذكرة ورسالة العميل.

برنامج الولاء

برنامج واحد لكل حساب تشترك فيه كل مقاهيك. كل الباقات تشمل البطاقة الأساسية ومكافأة الترحيب؛ وباقي المعزّزات وتذكيرات الأعضاء والعروض متاحة في Growth وEnterprise. اختر الأساس وأضف المعزّزات:

• بطاقة الأختام: اشترِ N صنفاً مؤهلاً (أو طلباً) واحصل على صنف مجاني أو رصيد ثابت. يمكن ادخار المكافآت.
• الكاش باك: نسبة من كل طلب تعود رصيداً ينفقه العميل لاحقاً، بحد أدنى وسقف لكل طلب.
• المعزّزات: مكافأة ترحيب، مكافأة عيد ميلاد، إحالات (يُكافأ الطرفان عند أول طلب للصديق)، وحتى خمسة مستويات بحسب الزيارات أو الإنفاق مع أختام إضافية أو مضاعف كاش باك.
• أقصى عدد أختام للطلب (5 افتراضياً) يمنع طلباً كبيراً واحداً من ملء عدة بطاقات؛ ومكافآت المستويات تُضاف فوقه.
• المستويات ترتفع فوراً ولا تنخفض إلا بعد مهلة 30 يوماً، مع رسالة تخبر العضو بما يحافظ على مستواه. تظهر ميزة المستوى في الكاشير وعلى تذكرة المطبخ ليقدّمها الموظفون.
• رسائل تلقائية للأعضاء (Growth وEnterprise): المكافأة جاهزة، باقي ختم واحد، مستوى جديد، عيد ميلاد سعيد، وتنبيه قبل 30 يوماً من انتهاء صلاحية الأختام أو الرصيد غير المستخدم.
• عروض لأعضائك (Growth وEnterprise): من الولاء › الرسائل ترسل إشعاراً للأعضاء الذين وافقوا على العروض — كلهم أو من لم يزوروا منذ 30 يوماً. حتى 4 رسائل في أي 30 يوماً.

ينضم العملاء من هواتفهم، من صفحة الطلب أو التطبيق، ويحصلون على رمز عضوية من 8 أحرف ورمز QR وبطاقة Apple Wallet أو Google Wallet تتحدث تلقائياً. لا يرى المقهى العميل إلا بعد انضمامه إليه. الأعضاء وحالتهم تحت الأعضاء؛ الولاء ← الرؤى يعرض أداء البرنامج.

إشعارات فريقك

يرسل تطبيق Business إشعاراً لما يهم أثناء الوردية: طلب جديد، طلب مدفوع إلكترونياً، طاولة جاهزة للتقديم، عميل وصل للاستلام من السيارة، صنف وُضع كنافد، وأخبار الحساب مثل تذكيرات الفواتير. يختار كل شخص ما يستقبله من الإشعارات. الأخبار التسويقية متوقفة ما لم تُفعَّل.

كيف يعرف العملاء حالة طلبهم

• على الصفحة: تتابع صفحة الطلب الطلب مباشرة ويمكنها إظهار إشعار من المتصفح عند جاهزيته.
• الإشعارات: من يستخدم تطبيق Tabl0 يصله إشعار عند جاهزية الطلب. مجاناً.
• البريد الإلكتروني: العميل الذي يكتب بريده عند الدفع أو لديه بريد في ملفه تصله رسالة عند استلام الطلب وعند جاهزيته وإن أُلغي، وإيصال عند اكتماله. مجاناً ودائماً وباللغتين.
• واتساب والرسائل النصية: قريباً. ستكون رسائل الطلبات عبر واتساب مع بديل نصي إضافةً اختيارية تُحتسب لكل رسالة وتُفوتر شهرياً. حتى ذلك الحين يظهر المفتاح «قريباً» ولا تُحتسب رسوم.

الموظفون والأدوار

ادعُ الموظفين بالبريد من الإعدادات ← الموظفون (أو التطبيق). يصلهم رابط، يضعون كلمة مرور، ويسجلون الدخول في تطبيق Business. الأدوار:

يمكن تعديل الصلاحيات لكل شخص (استقبال الطلبات، طابور المطبخ، خدمة الطاولات، إدارة القائمة، عرض التقارير، إدارة الفواتير). تسجيلات دخول الموظفين مسجّلة؛ رموز الدخول والتحقق بخطوتين تحت الإعدادات ← الأمان.

الويترز: الطاولات وطلباتها والكاش

الـويتر بيخدم الطاولات: يفتحها، ويسجّل الطلبات، ويجيب الحساب ويحصّل الكاش على الطاولة، وبعدين يسلّم الكاش للكاونتر. ادعيه من الإعدادات ← الموظفون واختار الدور ويتر؛ بييجي معاه صلاحية خدمة الطاولات، وتقدر تديها لأي حد تاني كمان.

• بيت الويتر هو الصالة. الويتر بيدخل على لوحة الطاولات وطاولاتي مختارة: الحسابات اللي معاه، والطاولات اللي مفيش عليها حد ومحتاجة حد دلوقتي (طالبين الحساب، أو فيه أكل جاهز). كل الطاولات بتعرض الباقي. الكارت الذهبي معناه جاهز للتقديم أو طلب حساب.
• جاهز للتقديم. كل طلبات الصالة اللي المطبخ خلّصها، متقسّمة حسب الطاولة، وطاولاته الأول. طلّعها ودوس اتقدّم.
• طلب جديد. شاشة الكاشير بس لطلبات الطاولات: اختار الطاولة، وبعدين على الحساب (متختار لوحده في الطاولات اللي بتدفع بعد الأكل) أو كاش ومعاه حساب الباقي. مفيش بطاقة ولا درج كاشير ولا استبدال مكافآت أو رصيد: دول عند الكاشير. ورمز العضوية لسه بيكسب نقاط.
• الحساب. الويتر بيحصّل كاش على الحساب (البطاقة عند الكاونتر)، ويطبع الحساب على طابعة الكاونتر، ويضيف أصناف، وينقل أو يدمج، ويقفل، وياخد الطاولة أو يسيبها. «غادر دون دفع» للمالك أو المشرف بس.
• مين بيخدم أنهي طاولة. الطاولة بتبقى بتاعة الويتر أول ما يفتحها أو يسجّل طلب أو يحصّل أو يقدّم أكل. الكاشير والمشرف والمالك بيشوفوا اسم الويتر على كل كارت ويقدروا يختاروا الويتر من الحساب. تنبيهات «جاهز» و«طالبين الحساب» بتروح لويتر الطاولة بس (ولكل الويترز لو لسه مفيش حد عليها)؛ علّم على ويتر في الإعدادات ← خدمة الطاولات ← من يصله تنبيه الطاولة والسيارة. وتنبيهات طاولاته مكتوب عليها طاولتك.
• الكاش اللي معايا. اللي الويتر شايله من آخر تسليم: طلبات كاش وكاش على الحسابات وبقشيش، ومعاهم طاولات ومبيعات وبقشيش النهارده. سلّم الكاش ← عِد ← ملاحظة لو حابب. الكاونتر بيشوف التسليم في كاش الويترز (في الكاشير والصالة وتقفيل الدرج) ويأكّده، أو يرجّعه بسبب فالويتر يعد تاني. الويتر عمره ما بيشوف فلوس حد غيره.
• تقفيل الدرج والتقارير. مبيعات الويترز الكاش محسوبة أصلاً في المتوقع في الخزنة، فتقفيل الدرج بيعرض لسه مع الويترز وبيسألك قبل الحفظ لو لسه فيه كاش برّه. التقارير ← الويترز بتعرض لكل ويتر الطاولات والطلبات والمبيعات والبقشيش والكاش المحصّل واللي اتسلّم والفرق واللي مشيوا من غير دفع ومتوسط وقت الطاولة واللي معاه دلوقتي؛ وموجودة في ملفات Excel وPDF كمان.

أكثر من مقهى

حسابات Growth وEnterprise تضيف فروعاً من المزيد ← المنظمة (التطبيق) أو عرض المنظمة (اللوحة). يرث الفرع الجديد الشعار والألوان والإعدادات من مقهاك الأول ويمكنه البدء بقائمتك الرئيسية. تعرض لوحة التحكم والطلبات كل المقاهي؛ بينما تبقى التقارير والطابور والكاشير لكل مقهى. الفواتير فاتورة واحدة للحساب كله.

التقارير

اختر اليوم أو 7 أيام أو 30 يوماً أو فترة مخصصة. كل الباقات تحصل على صافي وإجمالي المبيعات والطلبات وإقفال اليوم وجرد النقد (الرصيد الافتتاحي، النقد المعدود، الفرق) والمبيعات بالصنف والفئة وطرق الدفع والطلبات الملغاة والهدر والإلغاءات والإهداءات. تضيف Growth مزيج القنوات والموظفين والمخزون وأيام التغطية وأكثر الساعات ازدحاماً والاتجاه اليومي وأداء الطاولات. تضيف Enterprise تحليلات العملاء: الجدد مقابل العائدين ومعدل التكرار وأعلى المنفقين. صدّر إلى Excel أو PDF من اللوحة.

الفواتير والمدفوعات لمقهاك

• باقة Tabl0 تُدار من الفواتير في اللوحة: اختر الباقة أو غيّرها وشاهد الفواتير والإيصالات. تعرض التطبيقات الفواتير للقراءة فقط.
• مدفوعات العملاء تذهب إلى حساب بوابتك الخاصة. اربط Paymob أو Kashier أو PayTabs أو فوري من الإعدادات ← المدفوعات بمفاتيح مزودك؛ لا يحتفظ Tabl0 بأموال عملائك أبداً.
• رسوم الخدمة وضريبة القيمة المضافة يمكن إضافتها لكل طلب من الإعدادات؛ تُسجَّل على كل طلب وقت البيع.
• الإكراميات. متوقفة افتراضياً. فعّل إكراميات العملاء من الإعدادات واختر حتى أربع نسب مقترحة (5% و10% و15% في البداية)؛ عند الدفع يختار العميل واحدة أو يدخل مبلغه أو يتخطى. تُحسب الإكرامية على الطلب بعد المكافآت وقبل ضريبة القيمة المضافة، ولا تخضع للضريبة ولا لرسوم الخدمة ولا تكسب نقاط ولاء. تدخل في الإجمالي الذي يدفعه العميل وفي نقدية الخزنة، لكن التقارير تعرضها في سطر مستقل وتبقيها خارج صافي المبيعات.
• الفواتير الضريبية (ETA) إعداداتها متاحة للمقاهي المسجلة لدى مصلحة الضرائب المصرية.

Tabl0 Business على iPhone وiPad وAndroid

حمّل Tabl0 Business من App Store أو Google Play وسجّل الدخول بالبريد نفسه المستخدم في اللوحة. يرى المالك: اليوم، الطلبات، القائمة، والمزيد (الطاولات وQR، الولاء، الأعضاء، التقارير، الفواتير، الإعدادات، الدعم). يرى الموظفون ما يحتاجه دورهم: الطابور أو الكاشير أو كليهما. يعمل التطبيق بالعربية أو الإنجليزية من الإعدادات دون إعادة تثبيت، ويدعم Face ID أو البصمة، ويبقي لوحة المطبخ حية رغم انقطاع الواي فاي بتحديث كل 30 ثانية.

تطبيق Tabl0 للعملاء

لا يحتاج العملاء التطبيق للطلب، لكنه يسهّل العودة. في التطبيق يمكنهم:

• مسح رمز الطاولة أو الاستلام، أو العثور على مقهى في الدليل.
• الطلب والدفع، وجدولة الاستلام، وإضافة السيارة للاستلام منها، وحفظ حتى ثلاث سيارات.
• متابعة الطلب مباشرة واستلام إشعار عند جاهزيته.
• الانضمام لبرنامج ولاء المقهى، ورؤية الأختام والكاش باك والمكافآت، وإضافة البطاقة إلى Apple Wallet أو Google Wallet.
• إعادة الطلب من السجل، وحفظ المفضلة، وتقييم الزيارة.
• تسجيل الدخول برمز الهاتف أو Google أو Apple؛ وتبديل اللغة؛ وحذف الحساب من الملف الشخصي.

احصل عليه من App Store أو Google Play.

حل المشكلات

صنف يظهر «نفد» رغم توفره.

افتحه في القائمة وأعده متاحاً. إن كان عدّ المخزون مفعّلاً فأدخل العدد الجديد؛ الصفر يعني نافداً.

لم يصل المطبخ إشعار بطلب جديد.

تحقق من إذن الإشعارات في الهاتف ومن إعدادات الإشعارات للشخص في التطبيق. المقاهي ذات الدفع الإلكتروني تتلقى الإشعار بعد الدفع فقط. الطابور نفسه يتحدث كل 30 ثانية على أي حال.

عميل يقول إن رمز QR يفتح الطاولة الخطأ.

البطاقات مرتبطة بالطاولات لا بالأماكن. أعد طباعة الورقة من الطاولات وQR وبدّل البطاقة.

تظهر رسالة «تم إيقاف التعديل مؤقتاً».

انتهت التجربة أو الباقة ومرت فترة السماح. اختر باقة من الفواتير؛ يعود كل شيء فوراً ولم يُحذف شيء.

رمز العضو «غير موجود» عند الكاونتر.

الرموز خاصة بمجموعة مقاهٍ واحدة. ربما انضم العميل لبرنامج مقهى آخر؛ ادعُه للانضمام إلى برنامجك من الكاشير.

أختام الولاء لا تزيد.

الأصناف في فئة معلّمة كفئة مشروبات هي وحدها التي تكسب أختاماً. تحقق من العلامة على الفئة في القائمة.

سجّلت الهدر على الصنف الخطأ.

اضغط الصنف المشطوب خلال 15 دقيقة واختر «تراجع».

تواصل معنا

من اللوحة أو تطبيق Business افتح الدعم وأرسل تذكرة؛ تظهر الردود هناك وبالبريد. يمكنك أيضاً مراسلة info@tabl0.com.

شروط الخدمة · سياسة الخصوصية · سياسة الاسترداد · حذف حساب عميل